استپ‎ ‎ها در ارمنستان غالب هستند و آنها از ارتفاعات 4300 تا 4600 فوت شروع می شوند و در شمال شرقی به ‏ارتفاع 6200 تا 6600 فوت می رسند.‏‎ ‎در منطقه مرکزی استپ ها به 6،600 تا 7،200 فوت و در جنوب به ‏ارتفاع 7،900 تا 8،200 فوت می رسند و ‏‎ ‎در ارتفاعات پایین ، استپ ها با علف های مقاوم به خشکی پوشانده ‏شده اند ، در حالی که دامنه های کوه با بوته های خاردار و ارس پوشیده شده است.‏

علوفه‌ها بخش مهمی از تغذیه دام هستند و قیمت و اقتصادی بودن آنها برای دامداران حائز اهمیت است. اقتصادی بودن علوفه‌ها به عوامل متعددی از جمله منطقه جغرافیایی، توزیع محصولات و هزینه‌های حمل و نقل، قیمت تمام شده خوراک و نیازهای تغذیه‌ای دام‌ها بستگی دارد. تغذیه دام‌ها باید متوازن و با توجه به نیازهای آنها باشد و استفاده از یک ترکیب مناسب از علوفه‌ها و مواد غذایی مختلف مورد توصیه است.