مهره اصلی تولید، صنعت نساجی است. بزرگترین کارخانجات نساجی در مناطق پنبه زار در دشت آدانا و دره بویوکمندرس قراردارد، اما تولید پارچه در اکثر مراکز و مناطق اطراف نیز دائر است. فرآوری محصولات کشاورزی نیز به طور گسترده ای انجام می شود و شاخه های اصلی تولیدات کشاورزی ترکیه دخانیات، عمدتاً در مناطق دریای سیاه و اژه، و تولید شکر، در مناطق کشت چغندر کشور است.

این فهرست نماینده برخی از کشورهای بزرگ تولید کننده و صادر کننده بذر و نهال در جهان و منطقه غرب آسیا است. وجود کشورهای دیگری نیز ممکن است در این حوزه فعالیت داشته باشند. همچنین، لازم به ذکر است که اطلاعات جدیدتر و آمار به روز درباره تولید و صادرات بذر و نهال در این مناطق ممکن است تغییر کند.