فروشگاه‌های سوپرمارکت و بقالی معمولاً مجموعه‌ای گسترده از محصولات خشکبار و خواربار را عرضه می‌کنند که عبارتند از:میوه‌های خشک (مثل خرما، آلو، زرشک، زردآلو و آلوچه)مغزها (مثل بادام، گردو، بادام زمینی، فندق و پسته)بذرها (مثل کنجد، کدو، آفتابگردان و چیا)غلات (مثل جو، گندم، برنج و ذرت)حبوبات (مثل لوبیا، نخود، عدس و عدس سبز)خشکبارهای پروتئینی (مثل گوشت خشک، سوسیس خشک و ژامبون)ماکارونی، اسپاگتی و سایر محصولات آردیانواع نان خشک و بیسکویتسبوس، آرد گندم کامل و محصولات سالمندینان (مثل نان تازه، نان لواش، نان بربری و نان پیتزا)برنج (مثل برنج سفید، برنج بسمتی و برنج بلغور)آرد (مثل آرد گندم سفید، آرد گندم کامل و آرد جو)ذرت (مثل ذرت دون کندهار و ذرت دون نیم پخت)کنسروهای مختلف (مثل کنسرو ماهی، گوشت، سبزیجات و لوبیا)رشته‌ها و نودل‌ها (مثل رشته آش، رشته سبوس دار و نودل‌های مختلف)تن ماهی و میگوانواع کره، روغن و چربی‌هاتخم‌مرغ، پنیر و لبنیاتانواع حبوبات کنسرو شده (مثل لوبیا چیتی، نخود و عدس)نمک، فلفل، ادویه‌جات و روغن‌های خوراکیخشکبار به مواد غذایی اطلاق می‌شود که در حالت خشک یا با حذف تقریباً تمام آب موجود در آنها قابل مصرف هستند
خشکبار و خواربار دو دسته محصول غذایی هستند که در فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها و بقالی‌ها یافت می‌شوند. این دو دسته محصول عمدتاً به دلیل طولانی مدت بودن ماندگاری و قابلیت استفاده در طول مدت زمان طولانی مورد استفاده قرار می‌گیرند. خشکبار شامل مواد غذایی است که در حالت خشک یا با حذف آب موجود در آنها، قابل مصرف هستند. این شامل میوه‌های خشکیده، میوه‌های خشک شده، مغزها، بذرها، غلات، حبوبات، خشکبارهای پروتئینی و سایر مواد غذایی مشابه است. خشکبارها به دلیل بازدید آب کمتر در مقایسه با مواد غذایی تازه، به عنوان یک گزینه طولانی مدت برای ذخیره و استفاده در دوره‌های طولانی‌تر مناسب هستند. از سوی دیگر، خواربار شامل محصولاتی است که عمدتاً از دانه‌ها و غلات تهیه می‌شوند و به عنوان منابع اصلی انرژی در رژیم غذایی استفاده می‌شوند. این شامل نان، برنج، آرد، ذرت، جو و سایر محصولات غلاتی می‌شود.
هر دو خشکبار و خواربار نقش مهمی در رژیم غذایی انسان دارند و به عنوان منابع اصلی انرژی، پروتئین، فیبر و سایر عناصر غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین، این محصولات به دلیل ماندگاری طولانی و راحتی استفاده، در زمان‌های طولانی‌تر مورد استفاده قرار می‌گیرند و یک انتخاب مناسب برای ذخیره و استفاده در مواقع اضطراری و سفر نیز محسوب می‌شوند. فروشگاه‌های سوپرمارکت و بقالی معمولاً مجموعه‌ای گسترده از محصولات خشکبار و خواربار را عرضه می‌کنند که عبارتند از:
- میوه‌های خشک (مثل خرما، آلو، زرشک، زردآلو و آلوچه)
- مغزها (مثل بادام، گردو، بادام زمینی، فندق و پسته)
- بذرها (مثل کنجد، کدو، آفتابگردان و چیا)
- غلات (مثل جو، گندم، برنج و ذرت)
- حبوبات (مثل لوبیا، نخود، عدس و عدس سبز)
- خشکبارهای پروتئینی (مثل گوشت خشک، سوسیس خشک و ژامبون)
- ماکارونی، اسپاگتی و سایر محصولات آردی
- انواع نان خشک و بیسکویت
- سبوس، آرد گندم کامل و محصولات سالمندی
- نان (مثل نان تازه، نان لواش، نان بربری و نان پیتزا)
- برنج (مثل برنج سفید، برنج بسمتی و برنج بلغور)
- آرد (مثل آرد گندم سفید، آرد گندم کامل و آرد جو)
- ذرت (مثل ذرت دون کندهار و ذرت دون نیم پخت)
- کنسروهای مختلف (مثل کنسرو ماهی، گوشت، سبزیجات و لوبیا)
- رشته‌ها و نودل‌ها (مثل رشته آش، رشته سبوس دار و نودل‌های مختلف)
- تن ماهی و میگو
- انواع کره، روغن و چربی‌ها
- تخم‌مرغ، پنیر و لبنیات
- انواع حبوبات کنسرو شده (مثل لوبیا چیتی، نخود و عدس)
- نمک، فلفل، ادویه‌جات و روغن‌های خوراکی
خشکبار به مواد غذایی اطلاق می‌شود که در حالت خشک یا با حذف تقریباً تمام آب موجود در آنها قابل مصرف هستند. خشکبارها معمولاً شامل میوه‌های خشکیده، میوه‌های خشک شده، مغزها، بذرها، غلات، حبوبات، خرما، خشکبارهای پروتئینی (مانند گوزن‌گوشت و سوسیس خشک) و سایر مواد غذایی مشابه هستند. این نوع مواد غذایی به دلیل بازدید آب کمتر در مقایسه با مواد غذایی تازه، به عنوان یک گزینه طولانی مدت برای ذخیره و استفاده در دوره‌های طولانی‌تر مناسب هستند. خشکبارها عموماً به عنوان محصولات خوراکی یا خوراکی بین وعده‌ها مصرف می‌شوند. خواربار به مواد غذایی اطلاق می‌شود که به طور عمده از دانه‌ها و غلات تهیه می‌شوند. این شامل محصولاتی مانند نان، برنج، آرد، ذرت، جو و غیره می‌شود. خواربارها به عنوان منابع اصلی انرژی برای بدن شناخته می‌شوند و به طور گسترده در تهیه غذاها و آشامیدنی‌ها استفاده می‌شوند. این مواد غذایی عموماً به صورت تازه یا پخته مصرف می‌شوند و در تنوع غذایی و تغذیه انسان نقش مهمی دارند.
