بازار دامداری و دامپروری خاورمیانه تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار میگیرد، از جمله شرایط اقلیمی، تقاضا و مصرف داخلی و خارجی، سیاستهای تجاری، قوانین و مقررات صادرات و واردات، رقابت با دیگر کشورها و همچنین تأثیرات سیاسی و اقتصادی در منطقه
کشورهای بزرگ صادرکننده دام در غرب آسیا معمولاً به دلیل منابع طبیعی گستردهتر یا توانایی در تولید محصولات دامی، توانستهاند محصولات خود را به دیگر کشورهای منطقه صادر کنند. برای مثال، کشورهایی مانند ایران، ترکیه، و عربستان سعودی بهعنوان صادرکنندگان عمده دام به کشورهای اطراف خود شناخته میشوند. این کشورها به دلیل ظرفیتهای کشاورزی و دامداری بالا، امکان تأمین گوشت و سایر محصولات دامی برای کشورهای کممصرفتر در منطقه را دارند. ایران، بهویژه، به دلیل تولید محصولات دامی متنوع، از جمله گوشت گوسفند و گاو، بهعنوان یک صادرکننده مهم در خاورمیانه شناخته میشود. همچنین، ترکیه بهعنوان یکی از صادرکنندگان عمده گوشت و دام در منطقه، در سالهای اخیر تلاش کرده است تا با افزایش تولید و بهبود استانداردهای دامپروری خود، جایگاه خود را در بازارهای جهانی تقویت کند.
کشورهای بزرگ واردکننده دام در خاورمیانه، معمولاً به دلیل کمبود منابع طبیعی یا نیاز به تأمین نیازهای غذایی جمعیت خود، به واردات دام و محصولات دامی وابسته هستند. کشورهای کوچکتر و فاقد منابع گسترده کشاورزی مانند امارات متحده عربی، کویت، و بحرین، به شدت به واردات دام از کشورهای همسایه و حتی از کشورهای دورتر متکی هستند. این کشورها به دلیل داشتن درآمد بالا و تمایل به تأمین محصولات دامی با کیفیت بالا، به مقصد اصلی صادرات دام از کشورهای بزرگتر منطقه و فراتر از آن تبدیل شدهاند. برای مثال، امارات متحده عربی بهعنوان یکی از واردکنندگان بزرگ دام در منطقه، علاوه بر نیاز داخلی خود، بهعنوان یک مرکز تجاری برای توزیع محصولات دامی به سایر کشورهای خاورمیانه عمل میکند. عواملی مانند تأمین نیازهای داخلی، سیاستهای تجاری، قوانین بهداشتی و دیگر عوامل میتوانند در واردات و صادرات دام تأثیرگذار باشند. در منطقه غرب آسیا، کشورهای پر جمعیت به عنوان بزرگترین واردکنندگان و صادرکنندگان دام زنده شناخته میشوند.
بزرگترین واردکنندگان دام زنده:
- عربستان سعودی: عربستان سعودی به عنوان یکی از بزرگترین واردکنندگان دام زنده در منطقه شناخته میشود. این کشور به دلیل نیاز به تأمین گوشت قرمز و محصولات لبنی برای جمعیت بزرگ خود، از واردات دام زنده بهره میبرد.
- امارات متحده عربی: امارات متحده عربی نیز به عنوان یکی از بزرگترین واردکنندگان دام زنده در منطقه شناخته میشود. این کشور به دلیل نیاز به تأمین گوشت قرمز و محصولات لبنی برای جمعیت خود و همچنین برگزاری رویدادهای ورزشی و تفریحی بزرگ، از واردات دام زنده استفاده میکند.
بازار دامداری و دامپروری خاورمیانه تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار میگیرد، از جمله شرایط اقلیمی، تقاضا و مصرف داخلی و خارجی، سیاستهای تجاری، قوانین و مقررات صادرات و واردات، رقابت با دیگر کشورها و همچنین تأثیرات سیاسی و اقتصادی در منطقه. بزرگترین کشورهای تولیدکننده، فروشنده و صادرکننده دام زنده در منطقه خاورمیانه عبارتند از:
- ترکیه: ترکیه یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده در خاورمیانه است. این کشور به دلیل منابع غنی طبیعی، تنوع جغرافیایی و تاریخچه درخشان در دامپروری، در صنعت دامداری پیشرفت کرده است. ترکیه به شدت به صادرات دام زنده به کشورهای همسایه و مناطق دیگر در خاورمیانه مشغول است.
- ایران: ایران نیز یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده در منطقه خاورمیانه است. ایران به عنوان یک کشور با منابع غنی طبیعی و جغرافیای پوشا، دارای صنعت دامداری گستردهای است که دام زنده را به کشورهای همسایه و مناطق دیگر صادر میکند.
- عراق: عراق نیز یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده در خاورمیانه است. این کشور به دلیل نیاز بالای داخلی به منابع غذایی و گوشت قرمز، به تولید و صادرات دام زنده میپردازد.
عراق و عربستان سعودی همچنین نیاز به واردات دام زنده دارند و در برخی موارد دام زنده را وارد میکنند. این کشورها در برخی مواقع به دلیل افزایش نیازهای داخلی، محدودیتهای جغرافیایی، عوامل آب و هوایی و مسائل دیگر ممکن است نیاز به تأمین منابع غذایی و گوشت قرمز داشته باشند. بنابراین، برای تأمین نیازهای خود، این کشورها ممکن است دام زنده را از کشورهای دیگر وارد کنند. البته، میزان واردات دام زنده توسط هر کشور ممکن است در طول زمان متغیر باشد و بسته به شرایط داخلی و عوامل دیگر تغییر کند.
در منطقه غرب آسیا (خاورمیانه)، تجارت دام از اهمیت زیادی برخوردار است و کشورهای مختلف این منطقه نقشهای متفاوتی در واردات و صادرات دام دارند. این تجارت بهویژه در کشورهای با منابع طبیعی محدود یا تولیدات کشاورزی کمتر، اما تقاضای بالا برای محصولات پروتئینی، بهطور قابل توجهی رشد کرده است. در این منطقه، کشورهای مختلف به دلایل اقتصادی، اجتماعی و جغرافیایی نقشهای متفاوتی در این تجارت ایفا میکنند. عوامل اقتصادی، سیاسی، و جغرافیایی متنوعی بر جریانهای واردات و صادرات دام در غرب آسیا تأثیر دارند. این تجارت تحت تأثیر تقاضا برای گوشت در کشورهای مختلف، تغییرات قیمت جهانی محصولات دامی، و نوسانات سیاسی در منطقه قرار دارد. در مجموع، این تجارت در غرب آسیا بهعنوان یک صنعت پویا و در حال توسعه، به ویژه با توجه به رشد جمعیت و تغییرات سبک زندگی، همچنان اهمیت زیادی دارد و میتواند نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی این منطقه ایفا کند.