در نتیجه ادامه خشونت‌ها و جنگ های داخلی تا سال 2006، بسیاری از کشاورزان کوچک دام خود را از دست دادند و در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی کاهش محسوسی مشاهده شد. تولید کنف، منبع حشیش، در دره البیقی رونق یافت ، اما حشیش به صورت غیرقانونی از طریق بنادر ساحلی صادر می‌شد. لبنان که در حال حاضر سومین تولید کننده بزرگ شاهدانه در جهان است، در سال 2020 تولید حشیش را برای افزایش اقتصاد خود قانونی کرد.

گوشت سفید پرندگان در رژیم غذایی مردم خاورمیانه، به ویژه مردم عرب و مسلمان، ممکن است در برخی کشورها و فرهنگ‌ها جایگاهی داشته باشد. با این حال، باید توجه داشت که نظرات و عادات مصرف غذایی ممکن است بین افراد و مناطق مختلف متفاوت باشند و دیدگاه‌های فردی و فرهنگی نقش مهمی در انتخاب غذاها دارند. لازم به ذکر است که این پاسخ به طور کلی می‌باشد و ممکن است در برخی مناطق و فرهنگ‌ها متفاوت باشد.