با نام رسمی جمهوری اسلامی ایران کشوری در غرب آسیا است. این کشور با مساحت 1648195 کیلومتر مربع دومین کشور بزرگ خاورمیانه است. ایران از شمال غربی با ارمنستان و آذربایجان، از شمال با دریای خزر، از شمال شرق با ترکمنستان، از شرق با افغانستان و پاکستان، از جنوب با خلیج فارس و دریای عمان و از غرب با دریای خزر. توسط عراق و ترکیه یک مرز است. 

ترکیه به عنوان یکی از بزرگترین خریداران گیاهان صنعتی در خاورمیانه شناخته می‌شود. این کشور برای تأمین نیازهای خود به روغن‌های گیاهی مانند روغن سویا، روغن ذرت و روغن زیتون به واردات دانه‌های روغنی نیاز دارد. مصر نیز به عنوان یکی از بزرگترین خریداران گیاهان صنعتی در خاورمیانه شناخته می‌شود. این کشور برای تولید روغن‌های گیاهی مانند روغن سویا و روغن ذرت به واردات دانه‌های روغنی نیاز دارد.