دفتر منطقه ای امور کشاورزی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در دبی در مورد مسائل کشاورزی و آمار کشورهای عضو شورای همکاری خلیج فارس ، به استثنای پادشاهی عربستان سعودی و بحرین گزارش می دهد
کویت به دلیل شرایط جغرافیایی و اقلیمی خشک و بیابانی، منابع آب محدود و زمینهای کم حاصلخیز، در تولید محصولات کشاورزی و دامپروری با مشکلات زیادی روبهرو است. با این حال، کویت از راهحلهای نوآورانهای برای توسعه این صنایع بهره میبرد. کشاورزی و دامپروری در کویت به سمت مدلهای تجاری پایدار و بهرهور حرکت کرده است. دولت کویت برای حمایت از این بخشها، اقدامات متعددی از جمله تسهیلات مالی، تخفیفهای مالیاتی و حمایتهای فنی انجام میدهد. این امر باعث شده که برخی از پروژههای کشاورزی و دامپروری با وجود چالشها، به سودآوری خوبی دست یابند. در کنار اینها، همکاری با کشورهای دیگر و واردات فناوریهای پیشرفته کشاورزی و دامپروری، نقش مهمی در توسعه این بخشها ایفا کرده است. کشاورزی و دامپروری در کویت به عنوان بخشهایی با پتانسیل رشد و توسعه قابل توجه، با توجه به منابع محدود و نیاز به نوآوری، به سمت شیوههای مدرن و تجاری پیش میروند. از این رو، این صنعتها نه تنها برای تامین نیازهای داخلی اهمیت دارند بلکه فرصتهای تجاری و سرمایهگذاری خوبی را نیز در اختیار علاقهمندان قرار میدهند.
از نظر کشاورزی، در کویت بیشتر تولیدات به محصولات سبزیجات و میوههای خاص محدود میشود. این کشور به دلیل وابستگی به واردات، به طور فزایندهای به دنبال روشهای کشاورزی نوین مانند کشت عمودی، کشت هیدروپونیک و استفاده از گلخانههای پیشرفته است. این شیوهها نه تنها نیاز به مصرف آب را کاهش میدهند، بلکه میتوانند محصولات کشاورزی را با کیفیت بالا و در مقیاس محدود تولید کنند. علاوه بر این، در بسیاری از پروژههای کشاورزی کویت، از سیستمهای پیشرفته مدیریت منابع آب مانند آبیاری قطرهای استفاده میشود که بهرهوری منابع آبی را به حداکثر میرساند.
در بخش دامپروری، کویت به دلیل محدودیت منابع طبیعی، عمدتاً به واردات گوشت و محصولات دامی وابسته است. با این حال، برخی از مزرعهداران و سرمایهگذاران محلی، اقدام به راهاندازی دامداریهای صنعتی و مدرن کردهاند. این دامداریها معمولاً شامل سیستمهای خودکار تغذیه و مدیریت بهداشتی هستند و تلاش میشود تا با استفاده از فناوریهای نوین، کیفیت گوشت و محصولات لبنی داخلی افزایش یابد. همچنین، سرمایهگذاریهای چشمگیر در زمینه پرورش طیور و تولید تخممرغ انجام میشود. امکانات توسعه کشاورزی به شدت محدود است. کویت ف مقدار کمی از زمین قابل کشت دارد و به دلیل کمبود آب ، کمبود خاک و کمبود کارگران آموزش دیده در زمینه کشاورزی ، تنها بخشی از زمین کشور زیر کشت واقعی است. بنابراین ، سهم کشاورزی در خروجی اقتصاد ناچیز است.
ماهی در خلیج فارس فراوان است و ماهیگیری در کویت پیش از کشف نفت، صنعت پیشرو بود. شیلات متحد کویت امروز نیز این سنت را ادامه می دهد. میگو جزء معدود کالاهایی بود که به جز نفت کویت به صادرات خود پس از جنگ جهانی دوم ادامه داد. تولید میگو ، تخریب شده توسط ویرانی های زیست محیطی در خلیج فارس ناشی از جنگ خلیج فارس، تا اواسط دهه 1990 بهبود یافته است.
کشاورزی بهترین بخش صنعت آینده نگر برای این کشور است و نمای کلی بازار و داده های تجاری بخش کشاورزی کویت مثبت است. دفتر منطقه ای امور کشاورزی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) در دبی در مورد مسائل کشاورزی و آمار کشورهای عضو شورای همکاری خلیج فارس ، به استثنای پادشاهی عربستان سعودی و بحرین گزارش می دهد. گزارشات کشاورزی و آمار تجارت را می توانید در وب سایت خدمات کشاورزی خارجی USDA مشاهده کنید. کویت سومین بازار بزرگ GCC برای محصولات غذایی ایالات متحده است که واردات آن در سال 2018 به 230.4 میلیون دلار رسید. محصولات آماده مصرف مانند آجیل درختی ، غذای آماده ، غذاهای میان وعده ، لبنیات ، مرغ و محصولات گوشت گاو برخی از بهترین چشم اندازها برای فروش مواد غذایی آمریکا در کویت را نشان می دهند.