در نتیجه ادامه خشونت‌ها و جنگ های داخلی تا سال 2006، بسیاری از کشاورزان کوچک دام خود را از دست دادند و در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی کاهش محسوسی مشاهده شد. تولید کنف، منبع حشیش، در دره البیقی رونق یافت ، اما حشیش به صورت غیرقانونی از طریق بنادر ساحلی صادر می‌شد. لبنان که در حال حاضر سومین تولید کننده بزرگ شاهدانه در جهان است، در سال 2020 تولید حشیش را برای افزایش اقتصاد خود قانونی کرد.

در اوایل قرن بیستم، انسان ها به دنبال راهی برای تولید آمونیاک برای افزایش باروری در محصولات کشاورزی خود بودند. پس از کشف تولید انبوه آمونیاک به نام هابر، 2 میلیارد نفر در جهان از گرسنگی نجات یافتند. در مقابل تولید سالانه 100 میلیون تنی این ماده نقش عمده ای در آلودگی محیط زیست داشته است.