صیفی جات و سبزیجات دو دسته اصلی از محصولات کشاورزی هستند که در تغذیه انسان نقش مهمی دارند. صیفی جات و سبزیجات ارزش تجارت بین‌المللی قابل توجهی دارند. بسیاری از کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا به واردات سبزیجات و صیفی‌جات برای تامین نیاز داخلی خود وابسته هستند. سرانه مصرف سبزیجات و صیفی‌جات در خاورمیانه بین کشورها متفاوت است و به عواملی مانند عادات غذایی، سطح درآمد، تنوع محصولات موجود در بازار، امکانات آبیاری و تولید محلی بستگی دارد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. کشور فیلیپین با جمعیت بیش از ۱۱۰ میلیون نفر و اقتصادی در حال رشد، از جمله اقتصادهای نوظهور در جنوب شرق آسیا به شمار می‌آید. این کشور عمدتاً از نظر اقتصادی به بخش‌های خدمات، کشاورزی، و تولید وابسته است. خدمات در زمینه فناوری اطلاعات، مرکز تماس، و گردشگری، سهم زیادی در تولید ناخالص داخلی دارند. همچنین فیلیپین از کشورهای صادرکننده محصولات کشاورزی نظیر نارگیل، موز، آناناس و شکر است. صنایع تولیدی مانند الکترونیک، پوشاک و تجهیزات نیمه‌هادی نیز بخش قابل توجهی از صادرات این کشور را تشکیل می‌دهند. در سال‌های اخیر، اقتصاد فیلیپین با رشد پایدار همراه بوده، هرچند تحت تأثیر چالش‌های جهانی مانند همه‌گیری کرونا نیز قرار گرفته است.
