آسیا یکی از بزرگترین تولیدکنندگان بادام در جهان است. ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان بادام در خاورمیانه است. ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان گردو در غرب آسیا است. ایران بیش از ۷۰ درصد از تولید جهانی پسته را تأمین می‌کند و بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده این محصول است. ایالات متحده بازار بزرگی برای محصولات بادام زمینی است. با توجه به افزایش توجه به سلامت و تغذیه در آسیا، تقاضای فندق به طور قابل توجهی افزایش یافته است. کاجو یک نوع آجیل است که از درخت کاجو به دست می‌آید. استرالیا بزرگترین تولیدکننده مکادمیا در جهان است. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. عربستان سعودی یکی از بزرگترین اقتصادها در خاورمیانه است و منابع نفت و گاز غنی دارد. در گذشته، صادرات نفت و گاز عربستان به بازارهای جهانی از مهمترین درآمدهای این کشور بوده است. همچنین، عربستان سعودی به عنوان یکی از کشورهای عضو در سازمان کشورهای صادرکننده نفت (OPEC) نقش مهمی در بازار جهانی نفت دارد. عربستان سعودی نیز به عنوان یک بازار بزرگ برای واردات محصولات از کشورهای دیگر شناخته می‌شود. محصولاتی که از بازار جهانی وارد عربستان می‌شوند، شامل مواردی مانند مواد غذایی، لوازم خانگی، خودرو، محصولات الکترونیکی، لوازم بهداشتی و آرایشی، لوازم ورزشی و غیره می‌شود.
