غذای کنسرو شده به محصولات غذایی اطلاق می‌شود که برای افزایش مدت زمان نگهداری و حفظ کیفیت طعم و مشخصات غذایی خود، درون بسته‌بندی‌های محکم و ضد عفونی قرار می‌گیرند. بازار مصرف غذاهای کنسرو و کمپوت در خاورمیانه به طور کلی بسیار پر رونق است. شرکت‌های توزیع کننده مواد غذایی کنسرو شده معمولاً از روش‌های متنوعی برای بازاریابی در خاورمیانه استفاده می‌کنند. کشورهای غرب آسیا منابع غنی و متنوعی برای شرکت‌های تولید کننده انواع کنسرو و کمپوت دارند. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. امارات متحده عربی از شمال با خلیج فارس، از شرق و جنوب شرق با عمان، از جنوب با عربستان سعودی، و از غرب و شمال غرب با قطر همسایه است. پایتخت امارات متحده عربی شهر ابوظبی است. حکومت امارات متحده عربی از نوع فدرالی است که شامل هفت امارت مستقل است. این امارات عبارتند از: ابوظبی، دبی، شارجه، عجمان، ام القیوین، رأس الخیمه و فجیره. واحد پول امارات متحده عربی درهم اماراتی (AED) است. زبان رسمی این کشور عربی است و اکثریت مردم امارات متحده عربی عربی صحبت می‌کنند. اسلام مذهب رسمی امارات متحده عربی است و اکثریت مردم این کشور مسلمان هستند.
فهرست تامین کنندگان کنسرو و کمپوت در امارات متحده عربی
