گوهرسنگ توپاز یک کانی سیلیکاتی است که به‌طور طبیعی در رنگ‌های مختلفی چون زرد، آبی، سبز، صورتی و حتی بی‌رنگ یافت می‌شود. توپاز در رنگ‌های مختلفی وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. توپاز به‌عنوان یکی از زیباترین و مقاوم‌ترین سنگ‌های قیمتی، ویژگی‌های خاصی دارد که آن را از سایر گوهرها متمایز می‌کند. توپاز یکی از سنگ‌های قیمتی با ارزش است که در معادن مختلفی در سراسر جهان یافت می‌شود. توپاز به‌طور طبیعی در رنگ‌های مختلفی یافت می‌شود، اما برای بهبود و پردازش رنگ آن در جواهرسازی، از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود تا بتوان رنگ‌های مطلوب‌تری از آن به‌دست آورد. از ترکیه جنوبی به شمال آفریقا و تا شرق افغانستان ، خاورمیانه منطقه ای غنی از تاریخ و صنایع دستی جذاب است. تاریخچه گوهرسنگ‌های قیمتی در بین‌النهرین و مصر به قدمت تمدن‌های این نواحی برمی‌گردد و نقش آن‌ها در فرهنگ‌های باستانی این مناطق، به‌ویژه در هنر، مذهب و حتی تجارت، بسیار برجسته بوده است. عصر مفرغ (حدود ۳۳۰۰ تا ۱۲۰۰ پیش از میلاد) دوره‌ای بود که در آن استفاده از فلزات به‌ویژه مس، برنز و طلا آغاز شد و فرهنگ‌های مختلف به تولید و استفاده از زیورآلات و اشیاء زینتی پرداختند. گنجینه‌های باستانی گوهرسنگ‌های قیمتی در کشورهای غرب آسیا (خاورمیانه) نشان‌دهنده‌ی تاریخ غنی و پیچیده‌ای از استفاده‌ی هنری، مذهبی و اقتصادی از سنگ‌های قیمتی در تمدن‌های باستانی این منطقه هستند. کانادا و کشورهای خاورمیانه با هم تجارت بسیار فعالی دارند. عمده محصولات صادراتی کانادا به این کشورها شامل محصولات نفتی و گازی، ماشین آلات و قطعات خودرو، محصولات کشاورزی، غیره می‌شود. از سوی دیگر، کانادا محصولات نفتی، گازی، کود، پتروشیمی و محصولات کشاورزی از کشورهای خاورمیانه وارد می‌کند. شرکت‌های کانادایی نیز در بخش‌های مختلف اقتصادی کشورهای خاورمیانه سرمایه‌گذاری می‌کنند. به عنوان مثال، در بخش نفت و گاز، شرکت‌های نفتی کانادا مشارکت‌هایی در پروژه‌های استخراج نفت و گاز در عربستان سعودی و دیگر کشورهای خاورمیانه داشته‌اند.
