از گیاهان صنعتی در تولید محصولات نشاسته‌ای، قندی، روغنی، اسانس‌دار، رنگی و نساجی استفاده می شود. در صنعت نساجی، از برخی محصولات زراعی برای تولید الیاف و نخ‌های مورد استفاده در تولید پارچه و بافت‌ها استفاده می‌شود. بازار عرضه و تقاضای جهانی دانه‌های روغنی در صنایع مختلف پویا و پیچیده است. عرضه و تقاضای گیاهان صنعتی در خاورمیانه تحت تأثیر عوامل متعددی قرار می‌گیرد. بازاریابی، صادرات و فروش گیاهان صنعتی در بازارهای جهانی به مجموعه‌ای از روش‌ها و استراتژی‌ها نیاز دارد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. لبنان، یک کشور واقع در خاورمیانه است. پایتخت لبنان شهر بیروت است. واحد پول این کشور لیره لبنانی است و با کد LBP شناخته می‌شود. زبان رسمی لبنان عربی است، اما زبان فرانسوی نیز در بخش‌هایی از کشور به طور گسترده استفاده می‌شود. علاوه بر این، در لبنان زبان‌های دیگری مانند انگلیسی، آرامی، آرمنی و ترکی نیز صحبت می‌شوند. مذهب مردم لبنان بسیار متنوع است و افراد به مذاهب مختلف اعتقاد دارند. مذاهب اصلی در لبنان شامل مسیحیت (شیعه و سنی) و اسلام (شیعه و سنی) است. همچنین، جوامع ارمنی، دروز و سایر گروه‌های دینی نیز در لبنان وجود دارند.
