صیفی جات و سبزیجات دو دسته اصلی از محصولات کشاورزی هستند که در تغذیه انسان نقش مهمی دارند. صیفی جات و سبزیجات ارزش تجارت بین‌المللی قابل توجهی دارند. بسیاری از کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا به واردات سبزیجات و صیفی‌جات برای تامین نیاز داخلی خود وابسته هستند. سرانه مصرف سبزیجات و صیفی‌جات در خاورمیانه بین کشورها متفاوت است و به عواملی مانند عادات غذایی، سطح درآمد، تنوع محصولات موجود در بازار، امکانات آبیاری و تولید محلی بستگی دارد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. برای تجارت با فنلاند از یکی از کشورهای غرب آسیا، آشنایی با اقتصاد، صنعت، بازار، سیستم مالی و بازرگانی فنلاند بسیار مهم است. فنلاند دارای اقتصادی پیشرفته و متنوع است که به صادرات وابستگی بالایی دارد. این کشور در زمینه‌های فناوری پیشرفته، انرژی پایدار، صنایع چوب و الکترونیک موقعیت خوبی دارد. همچنین، فنلاند در نوآوری و تحقیق و توسعه، به‌ویژه در حوزه‌های فناوری سبز، انرژی پاک، و فناوری اطلاعات و ارتباطات (ICT) پیشرو است. این تمرکز بر نوآوری، فنلاند را به بازاری جذاب برای فناوری‌های پیشرفته، راه‌حل‌های انرژی پاک و خدمات دیجیتال تبدیل می‌کند.
