عرضه و تقاضای میوه در غرب آسیا (منطقه خاورمیانه) به دلیل ویژگی‌های اقتصادی، جغرافیایی، و فرهنگی منطقه، پیچیدگی‌های خاص خود را دارد. بزرگترین واردکنندگان و صادرکنندگان میوه در غرب آسیا (منطقه خاورمیانه) به دلیل ویژگی‌های جغرافیایی و اقتصادی هر کشور متفاوت است. بازار میوه در منطقه غرب آسیا (خاورمیانه) تحت تأثیر چندین عامل پیچیده و چندوجهی قرار دارد. میوه در فرهنگ و مذهب مناطق خاورمیانه و غرب آسیا نقش مهمی دارد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود.
