زعفران جزء ادویه‌ها محسوب می‌شود. فلفل یکی از ادویه‌های مهم و پرمصرف در سراسر جهان است و دارای حجم بالایی در تجارت بین‌المللی است. دارچین یکی دیگر از ادویه‌های محبوب و پرمصرف در سراسر جهان است. تجارت زیره در بازار جهانی ادویه جات یکی از بخش‌های مهم صنعت تجارت جهانی است. زنجبیل به عنوان یکی از ادویه‌های محبوب و پرطرفدار در بازار جهانی تجارت ادویه‌جات جایگاه و رتبه مهمی دارد. آویشن یکی از ادویه‌های مورد استفاده در آشپزی و صنایع غذایی است. هل یکی از ادویه‌های معروف و گرانبها در جهان است و از دانه‌های گیاهی به دست می‌آید که به عنوان یک محصول خشک استفاده می‌شود. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. بحرین، یک کشور کوچک در خلیج فارس واقع در شرق خاورمیانه است. اقتصاد بحرین بر پایه صنعت نفت و خدمات مالی استوار است. بحرین یکی از کشورهای تولیدکننده نفت در منطقه خاورمیانه است. صنعت نفت در بحرین تأثیر قابل توجهی در اقتصاد این کشور دارد و به عنوان یک منبع عمده درآمد صادراتی عمل می‌کند. بحرین به عنوان یک مرکز مالی و بانکی مهم در منطقه شناخته می‌شود. شرکت‌های بین‌المللی بسیاری در بحرین فعالیت می‌کنند و بورس بحرین یکی از مهم‌ترین بورس‌های منطقه است. صنعت گردشگری نیز در بحرین رشد قابل توجهی داشته است. جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی، سواحل زیبا و فعالیت‌های تفریحی متنوعی مانند مسابقات موتورسواری، بازارهای محلی و رستوران‌های معروف، گردشگران را به بحرین جذب می‌کنند.
