خشکبار و خواربار دو دسته محصول غذایی هستند که در فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها و بقالی‌ها یافت می‌شوند. خشکبار و خواربار به عنوان بخشی از صنعت غذایی، نقش مهمی در تجارت جهانی دارند. وضعیت محصولات خشکبار و کالاهای خواربار در کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا متنوع است و به کشورهای مختلف متفاوت است. کشورهای خاورمیانه برخی کالاهای خواربار را وارد می‌کنند و برخی محصولات خشکبار را در داخل کشورهای خود تولید می‌کنند. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. امارات متحده عربی از شمال با خلیج فارس، از شرق و جنوب شرق با عمان، از جنوب با عربستان سعودی، و از غرب و شمال غرب با قطر همسایه است. پایتخت امارات متحده عربی شهر ابوظبی است. حکومت امارات متحده عربی از نوع فدرالی است که شامل هفت امارت مستقل است. این امارات عبارتند از: ابوظبی، دبی، شارجه، عجمان، ام القیوین، رأس الخیمه و فجیره. واحد پول امارات متحده عربی درهم اماراتی (AED) است. زبان رسمی این کشور عربی است و اکثریت مردم امارات متحده عربی عربی صحبت می‌کنند. اسلام مذهب رسمی امارات متحده عربی است و اکثریت مردم این کشور مسلمان هستند.
فهرست تامین کنندگان خشکبار و خواربار در امارات متحده عربی
