غلات و حبوبات در زندگی مردم خاورمیانه اهمیت بسیاری دارند و به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی آنها تلقی می‌شوند. برخی از کشورهای غرب آسیا که در تولید و تجارت غلات و حبوبات فعال هستند. کشاورزان خاورمیانه و غرب آسیا به طور گسترده ای انواع مختلفی از غلات و حبوبات را کشت می‌کنند. مصرف سرانه غلات و حبوبات در غرب آسیا ممکن است بسته به کشور و عوامل دیگر متغیر باشد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. الجزایر کشوریست در شمال آفریقا که از شرق و جنوب شرق با تونس و لیبی، از جنوب با نیجر و مالی، از غرب با مراکش همسایه است. پایتخت آن الجزیره است. واحد پول این کشور دینار الجزایری (DZD) است. زبان رسمی آن عربی است، اما فرانسوی نیز به‌عنوان زبان دوم و رسمی استفاده می‌شود. در مورد مذهب، اکثریت مردم الجزایر اعتقادات اسلامی دارند. بخش‌های اصلی اقتصاد الجزایر شامل صنایع نفت و گاز، صنایع معدنی، کشاورزی، خدمات و صنعت سیاحت است. الجزایر منابع نفت و گاز قابل توجهی دارد و به‌عنوان منبع عمده درآمد و صادرات کشور عمل می‌کند.
