دامداری و دامپروری از اهمیت بسیار بالا در اقتصاد مردم غرب آسیا و خاورمیانه برخوردار است. وضعیت بازار واردات و صادرات دام زنده در منطقه غرب آسیا و خاورمیانه ممکن است به تفاوت‌های بین کشورها و عوامل مختلفی که در این صنعت تأثیر دارند، بستگی داشته باشد. عواملی مانند تأمین نیازهای داخلی، سیاست‌های تجاری، قوانین بهداشتی و دیگر عوامل می‌توانند در واردات و صادرات دام تأثیرگذار باشند. تجارت دام در بین کشورهای خاورمیانه می‌تواند موضوعی پیچیده باشد و ممکن است تحت قوانین و مقررات خاصی انجام شود. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. آذربایجان یکی از کشورهای تولیدکننده نفت است و نفت خام و محصولات نفتی مانند گازوئیل، بنزین و فرآورده‌های نفتی را به خارج از کشور صادر می‌کند. این کشور منابع زیادی در زمینه کشاورزی دارد و محصولاتی مانند گندم، جو، برنج، سیب زمینی، گوجه فرنگی، خرما، پسته و سایر محصولات کشاورزی را صادر می‌کند. همچنین در زمینه تولید محصولات فولادی، ماشین‌آلات، لوازم خانگی، الکترونیکی و لوازم جانبی صنعتی نیز فعال است و این محصولات را به دیگر کشورها صادر می‌کند. آذربایجان ذخایر قابل توجهی از مواد معدنی مانند مس، آهن، سرب، روی و طلا دارد و این محصولات را نیز به خارج از کشور صادر می‌کند.
