خشکبار و خواربار دو دسته محصول غذایی هستند که در فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها و بقالی‌ها یافت می‌شوند. خشکبار و خواربار به عنوان بخشی از صنعت غذایی، نقش مهمی در تجارت جهانی دارند. وضعیت محصولات خشکبار و کالاهای خواربار در کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا متنوع است و به کشورهای مختلف متفاوت است. کشورهای خاورمیانه برخی کالاهای خواربار را وارد می‌کنند و برخی محصولات خشکبار را در داخل کشورهای خود تولید می‌کنند. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. مالزی یکی از اقتصادهای پویا و باز جنوب شرق آسیا به شمار می‌آید که فرصت‌های قابل توجهی برای تجارت و سرمایه‌گذاری فراهم کرده است. این کشور دارای اقتصادی متنوع است که شامل بخش‌هایی همچون تولید، کشاورزی و خدمات می‌شود. صنایع کلیدی مالزی شامل الکترونیک، خودروسازی، روغن پالم و گردشگری هستند. موقعیت استراتژیک مالزی در قلب آسیای جنوب شرقی، همراه با زیرساخت‌های توسعه‌یافته و سیاست‌های حمایت‌گرایانه اقتصادی، آن را به مرکز تجاری منطقه‌ای تبدیل کرده است. دولت مالزی تمرکز ویژه‌ای بر صنعتی‌سازی و پیشرفت فناوری دارد که این امر سبب شده است تا این کشور جایگاه برجسته‌تری در عرصه اقتصاد جهانی پیدا کند.
