عسلی که در کشورهای جنوب غرب آسیا تولید می‌شود، از خواص بسیاری برخوردار است. کشورهای خاورمیانه و جنوب غرب آسیا، از جمله ایران، عربستان سعودی، ترکیه و امارات متحده عربی، تولیدکنندگان قابل توجهی از عسل هستند. عسل در تولید ناخالص ملی و درآمد کشورهای خاورمیانه نقش مهمی دارد. مربا در خاورمیانه نیز محصولی محبوب است، اما مصرف آن نسبت به عسل کمتر است. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. اقتصاد ماداگاسکار عمدتاً بر پایه کشاورزی، ماهیگیری، معدن و جنگلداری استوار است. این کشور یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان وانیل، میخک و یلانگ یلانگ در جهان به شمار می‌رود. علاوه بر این، ماداگاسکار مقادیر قابل‌توجهی قهوه، کاکائو، شکر و منسوجات را صادر می‌کند. با وجود منابع طبیعی غنی، این کشور با فقر و توسعه‌نیافتگی دست‌و‌پنجه نرم می‌کند و برای تحریک رشد اقتصادی به کمک‌های خارجی و سرمایه‌گذاری‌های بین‌المللی متکی است. سیستم مالی ماداگاسکار همچنان در حال توسعه است. اگرچه چندین بانک و مؤسسه مالی خرد در این کشور فعالیت می‌کنند، دسترسی به خدمات مالی، به‌ویژه در مناطق روستایی، محدود است.
