غلات و حبوبات در زندگی مردم خاورمیانه اهمیت بسیاری دارند و به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی آنها تلقی می‌شوند. برخی از کشورهای غرب آسیا که در تولید و تجارت غلات و حبوبات فعال هستند. کشاورزان خاورمیانه و غرب آسیا به طور گسترده ای انواع مختلفی از غلات و حبوبات را کشت می‌کنند. مصرف سرانه غلات و حبوبات در غرب آسیا ممکن است بسته به کشور و عوامل دیگر متغیر باشد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. سوئیس یکی از کشورهای با ثبات و توسعه‌یافته در زمینه اقتصادی، بانکی و مالی در جهان است. اقتصاد این کشور بر اساس صنایع پیشرفته و با ارزش افزوده بالا مانند داروسازی، ابزارهای دقیق، صنایع شیمیایی و خدمات مالی بنا شده است. فرانک سوئیس (CHF) به عنوان یکی از پایدارترین ارزهای جهانی شناخته می‌شود و این امر ناشی از ثبات اقتصادی و بی‌طرفی سیاسی این کشور است. سیستم بانکی سوئیس نیز به دلیل حفظ حریم خصوصی مشتریان و کارآمدی در ارائه خدمات مالی بین‌المللی شهرت دارد. بانک ملی سوئیس (SNB) سیاست‌های پولی را با تمرکز بر ثبات قیمت‌ها و حفظ ثبات اقتصادی مدیریت می‌کند.
