گچ یک نوع سنگ آهکی است که در واقع گونه‌ای از سولفات کلسیم هیدراته (CaSO4·2H2O) می‌باشد. شواهد نشان می دهد که قدمت برخی از آثار گچی باستانی به جا مانده در فلات آناتولی و سوریه به 9000 سال پیش بازمی گردد. با توجه به مواد ذکر شده در بالا، گچ یا گچ عمدتاً در صنعت ساختمان سازی بیشتر به عنوان پوشش دیوار یا برای گچ کاری آثار هنری استفاده می شود، اما این ماده مفید در بسیاری از صنایع مانند کشاورزی، کود، پزشکی، دارویی، پتروشیمی، چرم، شیشه نیز کاربرد دارد. مصرف عمده گچ در صنعت ساختمان است. در صنایع غذایی:از گچ به عنوان منبع غنی کلسیم برای بدن، به عنوان فیلتر کمکی در تولید قند، در تولید نوشیدنی برای افزایش خلوص و تنظیم سختی آب استفاده می شود. مصالح ساختمانی هر ماده ای است که می تواند برای اهداف ساختمانی استفاده شود و معمولاً شامل چوب ، بتن ، فولاد ، سیمان ، سنگدانه ها ، آجرها ، رس ، فلز و مواد دیگر است. بر اساس مواد ، بازار مصالح ساختمانی و ساختمانی در سراسر سنگدانه ها ، آجرها ، سیمان ، کاشی و سرامیک روکش و کف ، کامپوزیت ها ، شیشه ، فلز ، بتن پیش ساخته ، مواد درزگیر ، ترکیبات چسب و ضد آب و چوب مورد مطالعه قرار گرفت. یونان به دلیل موقعیت استراتژیک خود در تقاطع اروپا، آسیا و خاورمیانه، همواره به عنوان یک قطب تجاری مهم در اروپا شناخته شده است. اقتصاد یونان عمدتاً مبتنی بر خدمات است، اما تجارت، به ویژه واردات و صادرات، نقش حیاتی در توسعه اقتصادی این کشور دارد. در چند دهه گذشته، عضویت یونان در اتحادیه اروپا به تحکیم روابط تجاری آن با کشورهای اروپایی و دیگر نقاط جهان کمک کرده است. با این حال، بحران‌های مالی که یونان در دهه‌های اخیر با آن مواجه شده، تأثیرات قابل توجهی بر سیاست‌های تجاری و روابط خارجی آن به ویژه با کشورهای غیر اتحادیه‌ای مانند کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا گذاشته است.
