در منطقه غرب آسیا و خاورمیانه، بازاریابی و تجارت پرندگان گوشتی، از جمله مرغ، بوقلمون، غاز، اردک و شترمرغ، به عنوان یک صنعت مهم و رو به رشد مورد توجه قرار گرفته است. پرندگان گوشتی از جمله مرغ، بوقلمون، غاز، اردک، شترمرغ، بلدرچین، کبک، قرقاول و کبوتر در فرهنگ، مذهب و بازار طیور و ماکیان غرب آسیا و خاورمیانه نقش‌های متنوعی دارند. مصرف و خرید و فروش طیور و ماکیان در کشورهای غرب آسیا و خاورمیانه، به علت تنوع فرهنگی و اقتصادی در این مناطق، متنوع است. گوشت سفید پرندگان در رژیم غذایی مردم خاورمیانه، به ویژه مردم عرب و مسلمان، ممکن است در برخی کشورها و فرهنگ‌ها جایگاهی داشته باشد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. گرجستان، به عنوان کشوری در تقاطع اروپا و آسیا، نقش مهمی در تجارت بین بازارهای شرقی و غربی ایفا می‌کند. این کشور با اقتصاد بازار باز، محیط کسب‌وکار مطلوب و موقعیت استراتژیک خود در مسیر جاده ابریشم تاریخی، به مقصدی جذاب برای تجارت و سرمایه‌گذاری تبدیل شده است. سیاست‌های اقتصادی لیبرال گرجستان و اصلاحات انجام شده در زمینه تسهیل تجارت، کاهش مالیات‌ها و ساده‌سازی قوانین باعث رشد پایدار اقتصادی این کشور در سال‌های اخیر شده است. بخش‌های کلیدی اقتصاد گرجستان شامل کشاورزی، تولیدات صنعتی، گردشگری و فناوری اطلاعات است.
