عسلی که در کشورهای جنوب غرب آسیا تولید می‌شود، از خواص بسیاری برخوردار است. کشورهای خاورمیانه و جنوب غرب آسیا، از جمله ایران، عربستان سعودی، ترکیه و امارات متحده عربی، تولیدکنندگان قابل توجهی از عسل هستند. عسل در تولید ناخالص ملی و درآمد کشورهای خاورمیانه نقش مهمی دارد. مربا در خاورمیانه نیز محصولی محبوب است، اما مصرف آن نسبت به عسل کمتر است. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. پاکستان در جنوب آسیا قرار دارد و از شمال با افغانستان، از شرق و جنوب شرق با هند، از جنوب با دریای عرب، و از غرب با ایران همسایه است. پایتخت پاکستان شهر اسلام‌آباد است، اما شهر کراچی نیز به عنوان بزرگترین شهر آن محسوب می‌شود. از نظر سیاسی، پاکستان دارای سیستم حکومتی جمهوری اسلامی است. سرزمین پاکستان توسط یک رئیس‌جمهور و یک نخست‌وزیر اداره می‌شود. پاکستان به عنوان یک جمهوری فدرال تشکیل شده است و دارای چهار استان بزرگ (پنجاب، سند، بلوچستان و خیبر پختونخوا)، مناطق اداری خاص (اسلام‌آباد و فدرال) و دیگر مناطق شامل آزادی‌های مستقل (وازیرستان شمالی، جنوبی و غربی) است.
