گوشت، به عنوان منبعی غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در سبد غذایی مردم خاورمیانه و غرب آسیا جایگاه مهمی دارد. خاورمیانه یکی از منابع اصلی تاریخچه پرورش دام است. تقاضا و مصرف داخلی برای گوشت در بازارهای داخلی منطقه غرب آسیا تأثیرگذار است. قیمت‌گذاری گوشت به عنوان یک محصول کشاورزی واحد، به صورت گسترده در سراسر جهان انجام می‌شود. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. قطر یکی از ثروتمندترین کشورهای جهان از نظر سرانه تولید ناخالص داخلی (GDP) است و اقتصاد آن عمدتاً بر پایه صادرات گاز طبیعی مایع (LNG) و نفت بنا شده است. این کشور دارای منابع عظیم گاز طبیعی است و به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان گاز طبیعی مایع در جهان شناخته می‌شود. قطر از این درآمدهای نفت و گاز برای توسعه زیرساخت‌های خود، از جمله در بخش‌های مالی، ساخت‌وساز، حمل و نقل و گردشگری استفاده کرده است. سیستم مالی قطر یکی از قوی‌ترین‌ها در منطقه خلیج فارس است. بانک مرکزی قطر نقش مهمی در تنظیم و کنترل سیاست‌های پولی و مالی کشور دارد و بانک‌های تجاری و مؤسسات مالی قطر به طور مستقیم از این سیاست‌ها پیروی می‌کنند.
