استفاده از ترشی جات در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها رایج است. ترشی جات به عنوان یکی از محصولات سنتی و خوراکی‌های محبوب در بسیاری از کشورها شناخته شده است. اولین قدم برای عرضه و صادرات ترشی‌های سنتی، تحقیق و بررسی بازارهای جهانی است. یک خانم خانه‌دار که می‌خواهد در منزل خودش انواع ترشیجات را تولید کند و در بازارهای جهانی عرضه کند، می‌تواند با مطالعه و بررسی وبسایت‌های رقبا، فروشگاه‌های آنلاین، و منابع مرتبط با صنعت ترشیجات اطلاعاتی در مورد محصولات، قیمت‌ها، بسته‌بندی، برندها، بازارهای مورد علاقه و استراتژی‌های بازاریابی رقبا پیدا کند. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. برای تجارت با فنلاند از یکی از کشورهای غرب آسیا، آشنایی با اقتصاد، صنعت، بازار، سیستم مالی و بازرگانی فنلاند بسیار مهم است. فنلاند دارای اقتصادی پیشرفته و متنوع است که به صادرات وابستگی بالایی دارد. این کشور در زمینه‌های فناوری پیشرفته، انرژی پایدار، صنایع چوب و الکترونیک موقعیت خوبی دارد. همچنین، فنلاند در نوآوری و تحقیق و توسعه، به‌ویژه در حوزه‌های فناوری سبز، انرژی پاک، و فناوری اطلاعات و ارتباطات (ICT) پیشرو است. این تمرکز بر نوآوری، فنلاند را به بازاری جذاب برای فناوری‌های پیشرفته، راه‌حل‌های انرژی پاک و خدمات دیجیتال تبدیل می‌کند.
