گوشت، به عنوان منبعی غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در سبد غذایی مردم خاورمیانه و غرب آسیا جایگاه مهمی دارد. خاورمیانه یکی از منابع اصلی تاریخچه پرورش دام است. تقاضا و مصرف داخلی برای گوشت در بازارهای داخلی منطقه غرب آسیا تأثیرگذار است. قیمت‌گذاری گوشت به عنوان یک محصول کشاورزی واحد، به صورت گسترده در سراسر جهان انجام می‌شود. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. فرانسه یکی از کشورهای مهم در اروپا و جهان است و دارای یک اقتصاد قوی و تنوع‌پذیر است. اقتصاد فرانسه بر پایه صنعت، خدمات، کشاورزی و تکنولوژی ساختاردهی شده است. فرانسه با جمعیت بزرگی و موقعیت جغرافیایی مهم، بازار بزرگی را در اختیار دارد. فرانسه یکی از بزرگترین صادرکنندگان و واردکنندگان جهان است. صادرات فرانسه شامل محصولات صنعتی مانند ماشین‌آلات، خودروها، هواپیماها، محصولات الکترونیکی، محصولات کشاورزی، محصولات پتروشیمی و لوازم بهداشتی است. در حالی که واردات فرانسه شامل محصولات نفتی، ماشین‌آلات، مواد خام، محصولات الکترونیکی و پوشاک است.
