غلات و حبوبات در زندگی مردم خاورمیانه اهمیت بسیاری دارند و به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی آنها تلقی می‌شوند. برخی از کشورهای غرب آسیا که در تولید و تجارت غلات و حبوبات فعال هستند. کشاورزان خاورمیانه و غرب آسیا به طور گسترده ای انواع مختلفی از غلات و حبوبات را کشت می‌کنند. مصرف سرانه غلات و حبوبات در غرب آسیا ممکن است بسته به کشور و عوامل دیگر متغیر باشد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. سری‌لانکا اقتصادی متکی به کشاورزی، خدمات و صنعت دارد و گردشگری و حواله‌های ارزی نیز نقش مهمی ایفا می‌کنند. این کشور در حال گذار به سمت اقتصادی متنوع‌تر است و بر مدرن‌سازی زیرساخت‌ها و جذب سرمایه‌گذاری خارجی تمرکز دارد. سیستم مالی سری‌لانکا تحت نظارت بانک مرکزی این کشور است که سیاست‌های پولی و مؤسسات مالی را تنظیم می‌کند. بخش بانکی سری‌لانکا توسعه‌یافته و شامل بانک‌های داخلی و بین‌المللی است که نقش کلیدی در تسهیل تجارت و سرمایه‌گذاری دارند. تجارت برای اقتصاد سری‌لانکا اهمیت حیاتی دارد. این کشور کالاهایی مانند منسوجات و پوشاک، چای، لاستیک و محصولات نارگیل صادر می‌کند.
