گچ یک نوع سنگ آهکی است که در واقع گونه‌ای از سولفات کلسیم هیدراته (CaSO4·2H2O) می‌باشد. شواهد نشان می دهد که قدمت برخی از آثار گچی باستانی به جا مانده در فلات آناتولی و سوریه به 9000 سال پیش بازمی گردد. با توجه به مواد ذکر شده در بالا، گچ یا گچ عمدتاً در صنعت ساختمان سازی بیشتر به عنوان پوشش دیوار یا برای گچ کاری آثار هنری استفاده می شود، اما این ماده مفید در بسیاری از صنایع مانند کشاورزی، کود، پزشکی، دارویی، پتروشیمی، چرم، شیشه نیز کاربرد دارد. مصرف عمده گچ در صنعت ساختمان است. در صنایع غذایی:از گچ به عنوان منبع غنی کلسیم برای بدن، به عنوان فیلتر کمکی در تولید قند، در تولید نوشیدنی برای افزایش خلوص و تنظیم سختی آب استفاده می شود. مصالح ساختمانی هر ماده ای است که می تواند برای اهداف ساختمانی استفاده شود و معمولاً شامل چوب ، بتن ، فولاد ، سیمان ، سنگدانه ها ، آجرها ، رس ، فلز و مواد دیگر است. بر اساس مواد ، بازار مصالح ساختمانی و ساختمانی در سراسر سنگدانه ها ، آجرها ، سیمان ، کاشی و سرامیک روکش و کف ، کامپوزیت ها ، شیشه ، فلز ، بتن پیش ساخته ، مواد درزگیر ، ترکیبات چسب و ضد آب و چوب مورد مطالعه قرار گرفت. ایتالیا یکی از بزرگ‌ترین اقتصادهای اروپا و جهان است که به دلیل بخش‌های صنعتی قوی، کالاهای لوکس، مد، خودرو و ماشین‌آلات معروف است. این کشور دارای سیستم اقتصادی مختلط سرمایه‌داری است که در آن صنایع تولیدی و خدماتی نقشی کلیدی ایفا می‌کنند. همچنین ایتالیا به عنوان یکی از اعضای بنیان‌گذار اتحادیه اروپا و منطقه یورو، از مزایای دسترسی به بازار مشترک اروپا و سیاست‌های پولی مشترک بهره‌مند است. اقتصاد ایتالیا در شمال این کشور صنعتی‌تر است، به ویژه در شهرهایی مانند میلان و تورین، در حالی که جنوب کشور بیشتر به کشاورزی و گردشگری متکی است.
