گچ یک نوع سنگ آهکی است که در واقع گونه‌ای از سولفات کلسیم هیدراته (CaSO4·2H2O) می‌باشد. شواهد نشان می دهد که قدمت برخی از آثار گچی باستانی به جا مانده در فلات آناتولی و سوریه به 9000 سال پیش بازمی گردد. با توجه به مواد ذکر شده در بالا، گچ یا گچ عمدتاً در صنعت ساختمان سازی بیشتر به عنوان پوشش دیوار یا برای گچ کاری آثار هنری استفاده می شود، اما این ماده مفید در بسیاری از صنایع مانند کشاورزی، کود، پزشکی، دارویی، پتروشیمی، چرم، شیشه نیز کاربرد دارد. مصرف عمده گچ در صنعت ساختمان است. در صنایع غذایی:از گچ به عنوان منبع غنی کلسیم برای بدن، به عنوان فیلتر کمکی در تولید قند، در تولید نوشیدنی برای افزایش خلوص و تنظیم سختی آب استفاده می شود. مصالح ساختمانی هر ماده ای است که می تواند برای اهداف ساختمانی استفاده شود و معمولاً شامل چوب ، بتن ، فولاد ، سیمان ، سنگدانه ها ، آجرها ، رس ، فلز و مواد دیگر است. بر اساس مواد ، بازار مصالح ساختمانی و ساختمانی در سراسر سنگدانه ها ، آجرها ، سیمان ، کاشی و سرامیک روکش و کف ، کامپوزیت ها ، شیشه ، فلز ، بتن پیش ساخته ، مواد درزگیر ، ترکیبات چسب و ضد آب و چوب مورد مطالعه قرار گرفت. اوکراین به‌واسطه موقعیت جغرافیایی راهبردی، منابع طبیعی غنی، و سیستم بانکی و مالی در حال توسعه، به یکی از نقاط جذاب برای تجارت با کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا تبدیل شده است. اقتصاد اوکراین عمدتاً بر پایه کشاورزی، صنایع سنگین، فناوری اطلاعات و به‌تازگی انرژی‌های تجدیدپذیر استوار است. اوکراین به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان غلات، روغن آفتابگردان و سایر محصولات کشاورزی در جهان، نقشی کلیدی در تأمین امنیت غذایی بسیاری از کشورهای خاورمیانه ایفا می‌کند که به دلیل شرایط آب و هوایی خشک، ظرفیت تولید کشاورزی محدودی دارند.
