غلات و حبوبات در زندگی مردم خاورمیانه اهمیت بسیاری دارند و به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی آنها تلقی می‌شوند. برخی از کشورهای غرب آسیا که در تولید و تجارت غلات و حبوبات فعال هستند. کشاورزان خاورمیانه و غرب آسیا به طور گسترده ای انواع مختلفی از غلات و حبوبات را کشت می‌کنند. مصرف سرانه غلات و حبوبات در غرب آسیا ممکن است بسته به کشور و عوامل دیگر متغیر باشد. صنعت کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که به تولید محصولات کشاورزی، دامی و مرتبط با آنها می‌پردازد. صنعت کشاورزی در آسیا، به عنوان منبع اصلی تأمین غذا برای جمعیت بالایی از مردم، نقش بسیار حیاتی دارد. یکی از مشکلات عمده کشاورزی در خاورمیانه کمبود منابع آب است. گندم یکی از محصولات کشاورزی اصلی در بسیاری از کشورهای غرب آسیا است و به عنوان یکی از مهمترین محصولات غذایی و مورد استفاده در تولید نان به شمار می‌رود. اسپانیا یکی از کشورهای عضو اتحادیه اروپا و بازار مهمی برای تجارت بین المللی است. این کشور با موقعیت جغرافیایی استراتژیک، زیرساخت های قوی، بازار داخلی بزرگ و تنوع صنعتی، مکانی مناسب برای تجارت و سرمایه گذاری است. از نظر تجارت، اسپانیا یکی از قدرتمندترین کشورهای صادرکننده اتحادیه اروپا است. برخی از محصولات اصلی صادراتی اسپانیا شامل خودرو، ماشین آلات، محصولات کشاورزی (مانند زیتون، خرما، پرتقال و شیرینی)، محصولات نساجی و پوشاک، محصولات شیمیایی و فلزات می باشد. از سوی دیگر، اسپانیا واردات گسترده ای در زمینه انرژی، ماشین آلات و تجهیزات، محصولات الکترونیکی و فرآورده های نفتی دارد.
