اسید فسفریک یا اسید اورتوفسفریک یک اسید تری پروتیک است که یک مایع متراکم است. دقیقاً مشخص نیست که چه کسی برای اولین بار و چه زمانی اسید فسفریک را ساخته است، اما سوابق تاریخی اولین اختراع فسفر را به کار کیمیاگری آلمان مربوط می کنند. سنگ های فسفاته عموماً به شکل هیدروکسید و فلوراید در دسترس هستند. صنایع غذایی اسید فسفریکخوراکی یک عنصر مهم در تولید مواد غذایی است که به طور گسترده ای به عنوان طعم دهنده در تولید نوشابه های گازدار استفاده می شود. خوراک واحدهای تولید اسید فسفریک خاورمیانه از طریق واردات خاکهای فسفاته و پتروشیمی تامین می شود. مواد شیمیایی به موادی گفته می شود که دارای ساختار معین و خواص خاص هستند. تجارت مواد شیمیایی به طور مداوم در حال تغییر و تحول است. صنایع شیمیایی تولید محصولات گسترده‌ای از مواد شیمیایی را شامل می‌شوند. سومالی به عنوان یک کشور دارای منابع طبیعی غنی و شرایط آب و هوایی مناسب برای کشاورزی، تولیدات کشاورزی متنوعی دارد. برخی از محصولات کشاورزی مهم سومالی که به کشورهای خاورمیانه صادر می‌شوند شامل غلات مانند جو و ذرت، سبزیجات، میوه‌ها، مانند موز و خرما، و همچنین محصولاتی مانند قهوه و چای می‌باشند. سواحل سومالی با منابع غنی ماهی و سایر محصولات دریایی مانند خرچنگ‌ها و میگوها مشهور است. این محصولات دریایی به کشورهای خاورمیانه، به ویژه عمان، یمن، و امارات متحده عربی صادر می‌شوند. سومالی دارای منابع نفتی محدودی است و تولید نفت آن نسبتاً کمتر است.
