خشکبار و خواربار دو دسته محصول غذایی هستند که در فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها و بقالی‌ها یافت می‌شوند. خشکبار و خواربار به عنوان بخشی از صنعت غذایی، نقش مهمی در تجارت جهانی دارند. وضعیت محصولات خشکبار و کالاهای خواربار در کشورهای خاورمیانه و غرب آسیا متنوع است و به کشورهای مختلف متفاوت است. کشورهای خاورمیانه برخی کالاهای خواربار را وارد می‌کنند و برخی محصولات خشکبار را در داخل کشورهای خود تولید می‌کنند. غرب آسیا با سرعتی بالا در حال رشد جمعیتی است. برنج به عنوان ماده غذایی اصلی در آسیا بسیار مهم است و در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین، هند، ژاپن، کره و تایلند به طور گسترده مصرف می‌شود. نان و غلات مانند گندم، جو و برنج در فرهنگ غذایی مسلمانان و عرب غرب آسیا نقش مهمی را ایفا می‌کنند. تأمین غذا برای جمعیت رو به رشد خاورمیانه از اهمیت بالایی برخوردار است. در کشورهای غرب آسیا، صنایع تولید مواد غذایی به طور گسترده‌ای فعالیت می‌کنند. تولیدکنندگان مواد غذایی در کشورهای آسیایی از خطوط تولید اتوماتیک با استفاده از روبات‌ها، سیستم‌های اتوماسیون و کنترل کیفیت ماشینی استفاده می‌کنند. کویت یکی از ثروتمندترین کشورهای حوزه خلیج فارس است و اقتصاد آن عمدتاً بر پایه نفت و گاز استوار است. با این حال، دولت کویت تلاش می‌کند تا اقتصاد خود را متنوع کند و جذب سرمایه‌گذاری‌های خارجی را افزایش دهد. این امر فرصت‌های زیادی در بخش‌های مختلف مانند ساخت‌وساز، فناوری اطلاعات، خدمات مالی و گردشگری ایجاد کرده است. یکی از نکات کلیدی در تجارت با کویت، درک فرهنگ و روش‌های تجاری خاص این کشور است. برقراری روابط شخصی و اعتمادسازی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. جلسات رو در رو و ارتباطات غیررسمی می‌تواند نقش مهمی در موفقیت تجاری ایفا کند.
